Ingredientes
- 150 gramos de Harina de trigo
- 200 mililitros de Leche
- 5 Huevos
- 100 gramos de Mantequilla
- 150 gramos de Azúcar moreno
- 3 cucgaradas de Cocoa
- 150 gramos de Avena (en hojuelas)
- 1 1/2 cucharadita de Polvo de hornear
- 1 cucharadita de Esencia de vainilla
Torta de chocolate con avena
- Tortas y pasteles
- Vegetariana
Preparación: 0h 20m - Cocción: 0h 45m - Total: 1h 5m
Instrucciones de preparación
Precalentar el horno a 180°C.
En un bol amplio, mezclar la mantequilla, la cocoa y el azúcar, hasta que la mezcla sea homogénea.
Adicionar la harina de trigo, el polvo de hornear y poco a poco la leche sin dejar de batir (puede ser con la mano o con una batidora eléctrica).
Adicionar los huevos sin dejar de batir. Adicionar la esencia de vainilla.Agregar la avena.
Engrasar un molde y luego enharinarlo en el fondo y las paredes laterales.
Poner la mezcla en el molde y llevar al horno durante unos 45 minutos (hasta que al introducir un cuchillo, éste salga limpio).
Retirar del horno, dejar enfriar un poco y desmoldar con cuidado.
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