Ingredientes

Ingredientes

  • 150 gramos de Harina de trigo
  • 200 mililitros de Leche
  • 5 Huevos
  • 100 gramos de Mantequilla
  • 150 gramos de Azúcar moreno
  • 3 cucgaradas de Cocoa
  • 150 gramos de Avena (en hojuelas)
  • 1 1/2 cucharadita de Polvo de hornear
  • 1 cucharadita de Esencia de vainilla


Torta de chocolate con avena

4 Calificaciones
  • Tortas y pasteles
  • Vegetariana
Esta es una receta bien especial porque el resultado es una torta con una textura suave y esponjosa, y un sabor excepcional.

Preparación: 0h 20m - Cocción: 0h 45m - Total: 1h 5m
Dificultad: Normal           Cantidad: 12 porciones


Instrucciones de preparación

Precalentar el horno a 180°C.

En un bol amplio, mezclar la mantequilla, la cocoa y el azúcar, hasta que la mezcla sea homogénea. 

Adicionar la harina de trigo, el polvo de hornear y poco a poco la leche sin dejar de batir (puede ser con la mano o con una batidora eléctrica).

Adicionar los huevos sin dejar de batir. Adicionar la esencia de vainilla.Agregar la avena.

Engrasar un molde y luego enharinarlo en el fondo y las paredes laterales.

Poner la mezcla en el molde y llevar al horno durante unos 45 minutos (hasta que al introducir un cuchillo, éste salga limpio).

Retirar del horno, dejar enfriar un poco y desmoldar con cuidado.