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Condimentar


Condimentar se refiere a agregar diferentes tipos de condimentos a una preparación con el fin de darle sabor.

En el caso de las ensaladas, lo más común es adicionarles mezclas de aceite, vinagre, sal, pimienta y algunas hierbas aromáticas.

Al tomate en rebanadas se le suele agregar un poco de aceite de oliva y albahaca.

Al gazpacho tradicionalmente se le adiciona orégano.




LEXICÓN

Traducciones

  • Francés: Assaisonner
  • Inglés: Seasoning
  • Italiano: Speziare
  • Portugués: Temperar

Sinónimos

  • Aderezar
  • Sazonar

Temas Relacionados

  • Sazonar
  • Condimentar
  • Aderezar

Otras Técnicas

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