Condimentar

Condimentar se refiere a agregar diferentes tipos de condimentos a una preparación con el fin de darle sabor.

Condimentar se refiere a agregar diferentes tipos de condimentos a una preparación con el fin de darle sabor.

En el caso de las ensaladas, lo más común es adicionarles mezclas de aceite, vinagre, sal, pimienta y algunas hierbas aromáticas.

Al tomate en rebanadas se le suele agregar un poco de aceite de oliva y albahaca.

Al gazpacho tradicionalmente se le adiciona orégano.

Sinónimos de Condimentar:

  • Aderezar
  • Sazonar

Condimentar en otros idiomas:

  • Francés: Assaisonner
  • Inglés: Seasoning
  • Italiano: Speziare
  • Portugués: Temperar

También puedes aprender:

Espesar

Ligar es espesar una salsa con ayuda de una sustancia emulsionante. Su propósito es lograr una consistencia uniforme y un aspecto suave y delicado.

Ligar

Ligar es espesar una salsa con ayuda de una sustancia emulsionante. Su propósito es lograr una consistencia uniforme y un aspecto suave y delicado.

Moler

Consiste en triturar cierto tipo de alimentos secos hasta obtener trozos muy pequeños o incluso polvo.

Tostar

Tostar es un método que consiste en cocer un alimento al fuego sin usar grasa o aceite.

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