Conservar carne de Ternera


La carne de ternera es muy delicada y por tanto se debe poner en el refrigerador lo más pronto posible.Sin embargo, si no se dispone de un refrigerador, no es conveniente ponerla en un plato. En ese caso es preferible untarla bien en aceite y colgarla. El aceite le sirve de protección contra el aire.
Recetas recomendadas
Tortillas de Maíz con queso y salsa mexicana

Este sencillo plato con tortillas de maíz es un excelente pasabocas (una botana como se le denomina en México) o puede ser también utilizado como entrada (antes del plato fuerte).

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Pollo con brócoli

Una receta muy sencilla para preparar un sabroso pollo. Contiene el nutritivo y saludable brócoli que es considerado uno de los llamados super alimentos gracias a sus propiedades nutritivas y antioxidantes.

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Masa básica para Pizza

La Pizza tiene su origen en Nápoles, Italia en el siglo XVII. Sin embargo su consumo y variedad actuales parecen no tener fronteras. Consiste, en esencia, en una masa plana y relativamente delgada que se cubre con una salsa de tomate y abundante queso. Luego, encima se puede poner cualquier variedad de ingredientes. Esta receta permite elaborar la pasta que sirve de base para una Pizza de 36 centímetros de diámetro.

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