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Molde para rosca
El Molde para rosca es un molde redondo de superficie lisa con un tubo en el centro que se utiliza para preparar pasteles denominados "roscas" por su forma.
El tubo del centro permite una cocción uniforme tanto en el centro como en los lados. Esto permite preparar pasteles altos y muy esponjosos.
LEXICÓN
Traducciones
- Francés: Moule à gâteau
- Inglés: Fluted tube pan
- Italiano: Stampo Angel food
- Portugués: Forma torta Suissa
Sinónimos
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