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Hierbas Provenzales


Se le da el nombre de hierbas provenzales o hierbas de Provenza a una mezcla de orégano, romero, ajedrea (o satureja), mejorana y tomillo.

Esta combinación, típica del sur de Francia (Provenza), es muy utilizada en la preparación de carnes a la parrilla, pescados y salsas.




LEXICÓN

Traducciones

  • Francés: Herbes de Provence
  • Inglés: Herbes de Provence
  • Italiano: Erbe provenzali
  • Portugués: Ervas provençais

Sinónimos

    Temas Relacionados

    • Hierbas provenzales
    • Hierbas aromáticas
    • Provenza
    • Comida típica
    • Francia
    • Orégano
    • Romero
    • Ajedrea
    • Satureja
    • Mejorana
    • Tomillo

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