Ingredientes
- 400 gramos de Tomate (enlatado)
- 1/3 taza de Pasta de tomate
- 1/2 Cebolla cabezona
- 2 dientes de Ajo
- 2 cucharadas de Aceite de oliva
- 1 cucharada de Albahaca
- 1/2 cucharada de Orégano
- 1/2 cucharadita de Tomillo
- 1/2 cucharadita de Laurel (en polvo)
- 1/4 cucharadita de Azúcar
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Salsa de tomate básica para Pizza
- Salsas
- Italia
Preparación: 0h 3m - Cocción: 0h 47m - Total: 0h 50m
Instrucciones de preparación
Picar finamente el tomate, la cebolla y el ajo.
Poner una sartén al fuego medio con el aceite. Una vez caliente, agregar la cebolla y el ajo. Sofreir durante 3 minutos.
Adicionar los tomates. Revolver bien durante 3 minutos. Agregar los demás ingredientes y revolver bien. Poner el fuego en bajo y cocer durante 40 minutos, revolviendo de vez en cuando.
Dejar enfriar antes de utilizar.
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