Moler
Consiste en triturar cierto tipo de alimentos secos hasta obtener trozos muy pequeños o incluso polvo.
Para hacerlo se puede usar un mortero, un molino de café o incluso un robot de cocina. En todos los casos es importante tener en cuenta que entre mayor sea el tiempo en el que se aplique este proceso, los trozos obtenidos serán más finos.
Recetas recomendadas
Ensalada Griega
Se trata de una ensalada preparada con ingredientes muy típicos del mediterráneo, especialmente de Grecia. Si bien, en Grecia se preparan diversas ensaladas, a esta combinación de ingredientes se le conoce como Ensalada Griega en diferentes países del mundo, pero principalmente en Estados Unidos.
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Rollitos de pollo en pasta Filo
Esta sencilla receta permite preparar unos crijientes rollitos de pollo que pueden servirse como plato principal o como pasabocas o botana.
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Espagueti con pollo y champiñones
Las combinaciones posibles de la pasta son prácticamente ilimitadas. En esta receta se presenta una manera sencilla de preparar un delicioso plato con espagueti acompañado de una sabrosa salsa a base de pollo y champiñones con un poco de crema de leche.
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