Explorar Recetas


Carne de res de Livorno

Este receta tiene su origen en la Toscana, una región ubicada en la zona noroeste centro de Italia. Más específicamente en la provincia de Livorno....

Dificultad: Normal
Carne de res en gulash

El gulash (o Goulash) es una receta tradicional de Hungría que consiste en un guiso que se prepara con carne en un proceso de cocción lenta. El...

Dificultad: Normal
Carne de Res en molde

Esta carne puede ser la base para un plato en una ocasión especial. Puede acompañarla con una ensalada y un poco de puré de papa o unas papas...

Dificultad: Normal
Carne de Res en polvo

En algunas regiones de Colombia denominan carne en polvo a la carne de res molida muy finamente. Suele utilizarse para acompañar la famosa Bandeja...

Dificultad: Sencilla
Chuletas de ternera a la mostaza

La carne de ternera corresponde a las reses jóvenes (entre 5 y 16 semanas). Se trata de una carne blanda y tierna, con poca grasa. Especial para...

Dificultad: Normal
Colita de cuadril a la parrilla

La colita de cuadril es un corte clásico argentino de la res. Tiene forma triangular y corresponde al músculo alargado que se recorta de la parte...

Dificultad: Sencilla
Cordon Bleu

Esta receta toma su nombre de una condecoración dada por la orden francesa de los Caballeros del Espíritu Santo, a la que perteneció el rey Luis...

Dificultad: Sencilla