La palabra bistec en español se refiere al término inglés beefsteak que corresponde a un filete de carne de vaca. Esta es una receta......

Las brochetas son un plato casero muy consumido en China, especialmente en época de invierno. se suele consumir como un pasabocas o botana en cualquier......

El bulgogi es uno de los platos más tradicionales y emblemáticos de la gastronomía de Corea. Consiste en tiras de carne de ternera marinadas en......

Este receta tiene su origen en la Toscana, una región ubicada en la zona noroeste centro de Italia. Más específicamente en la provincia de Livorno.......

El gulash (o Goulash) es una receta tradicional de Hungría que consiste en un guiso que se prepara con carne en un proceso de cocción lenta. El......

Una sencilla receta para preparar carne de res de una forma diferente y con mucho sabor....

Esta carne puede servirse sola o usarse como acompañamiento para una tortilla o una arepa de maíz....

Esta carne puede ser la base para un plato en una ocasión especial. Puede acompañarla con una ensalada y un poco de puré de papa o unas papas......

En algunas regiones de Colombia denominan carne en polvo a la carne de res molida muy finamente. Suele utilizarse para acompañar la famosa Bandeja......