Ingredientes
- 1000 gramos de Carne de cordero (espalda)
- 4 dientes de Ajo
- 4 cucharaditas de Tomillo
- 3 cucharadita de Laurel (picado)
- 1 cucharadita de Pimienta (molida)
- 1 cucharadita de Sal
Carne de cordero con tomillo y laurel
- Especiales
- Sin Gluten
Preparación: 0h 5m - Cocción: 0h 45m - Total: 0h 50m
Instrucciones de preparación
Precalentar el horno a 220°C.
Picar finamente el ajo.
Sazonar la carne con el ajo, la sal, la pimienta, el laurel y el tomillo. Poner la carne en una parrilla de horno y sobre una bandeja con un poco de agua.
Llevar al horno y hornear durante 45 minutos.
Retirar del horno y dejar reposar 10 minutos. Servir.
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