Ingredientes

Ingredientes

  • 1000 gramos de Carne de cordero (espalda)
  • 4 dientes de Ajo
  • 4 cucharaditas de Tomillo
  • 3 cucharadita de Laurel (picado)
  • 1 cucharadita de Pimienta (molida)
  • 1 cucharadita de Sal


Carne de cordero con tomillo y laurel

3 Calificaciones
  • Especiales
  • Sin Gluten
La carne de cordero es suave y combina perfectamente su sabor con las hierbas aromáticas.

Preparación: 0h 5m - Cocción: 0h 45m - Total: 0h 50m
Dificultad: Sencilla           Cantidad: 5 porciones


Instrucciones de preparación

Precalentar el horno a 220°C.

Picar finamente el ajo.

Sazonar la carne con el ajo, la sal, la pimienta, el laurel y el tomillo. Poner la carne en una parrilla de horno y sobre una bandeja con un poco de agua.

Llevar al horno y hornear durante 45 minutos.

Retirar del horno y dejar reposar 10 minutos. Servir.