Deliciosas papas horneadas


Preparación: 0h 5m     Cocción: 1h 30m     Total: 1h 35m
Dificultad: Muy sencilla
Cantidad: 4 porciones

(preparada 15 veces  |  15 calificaciones)

Estas deliciosas papas horneadas son muy fáciles de preparar, tienen una consistencia crocante y un sabor singular.

Ingredientes
  • 8  Papas
  • 1  diente de Ajo
  • 1  cucharada de Jugo de limón
  • 4  cucharadas de Aceite de oliva
  • 1/4  cucharadita de Sal
  •  Pimienta al gusto
Instrucciones

Picar finamente el ajo. Mezclarlo bien con el aceite y el jugo de limón.

Lavar y pelar las papas. Cortarlas en trozos grandes. Ponerlas en un molde refractario. Bañarlas bien con la mezcla de aceite. Espolvorear encima la sal y la pimienta.

Llevar las las papas al horno precalentado a 200°C. Hornear durante una hora y media.

Retirar del horno y servir caliente.

Sugerencias

Puede reservar un poco de la mezcla de aceite para bañar las papas unas dos veces durante el horneado.

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