Ingredientes de cocina
Maicena
Es un polvo fino, de color blanco que se usa principalmente para espesar salsas, cremas y sopas.
Mandarina
Es una fruta cítrica cuya pulpa, de sabor muy aromático, está formada por múltiples y jugosos gajos.
Mango
El mango es una fruta tropical jugosa, muy aromática de forma ovalada y consistencia fibrosa, originaria de la India. Su particular y delicioso sabor y aroma lo hacen...
Manteca
La Manteca es un alimento obtenido a partir de agitación o batido la crema de leche. Tiene muchos usos en la cocina para sofritos, salsas, postres, etc.
Mantequilla
La Mantequilla es un alimento obtenido a partir de agitación o batido la crema de leche. Tiene muchos usos en la cocina para sofritos, salsas, postres, etc.
Manzana
La Manzana es el fruto del árbol llamado manzano, originario de la región montañosa de Kazajistán. Es uno de los alimentos más antiguos del...
Matalahúva
La Matalahúva es una planta anual de la familia de las Umbelíferas (Pimpinella anisum). Sus frutos son semillas menudas de forma aovada, de color...
Melón de agua
El Melón de agua Citrullus lanatus es el fruto de una planta originaria de Africa. Su pulpa, de color rojo debido a su alto contenido de licopeno (antioxidante), es...
Menta
Género de hierbas comestibles de aroma y sabor refrescantes.
Mezcla de 5 especias China
La mezcla de 5 especias es una combinación de especias originaria de la cocina china que se utiliza para condimentar una amplia variedad de platos, desde carnes y aves hasta...
Mostaza
Condimento preparado y envasado con sabor ligeramente picante que se elabora a partir de semillas de algunas plantas crucíferas.
Naranja China
La Naranja China es una fruta cítrica cuya pulpa, de sabor muy aromático, está formada por múltiples y jugosos gajos.